
Dal 18 al 22 gennaio 2025, a Rimini, avrà luogo il Sigep World, l’evento di riferimento per la community del Foodservice. La Basilicata sarà presente in prima linea grazie a Plana, un prodotto ad alto valore innovativo, che rivoluziona il settore bakery e pizza, in grado di eliminare i residui di cottura.
Il Sigep World è un appuntamento di riferimento mondiale per il settore Foodservice. Un evento che quest’anno si terrà, presso la Fiera di Rimini, dal 18 al 22 gennaio. Centinaia gli espositori presenti. L’azienda lucana Plana ha intravisto in questa opportunità di networking e business l’occasione per presentare in esclusiva mondiale il suo prodotto di punta, una “spazzola” capace di rimuovere, con un semplice movimento, dalla base di pizza e pane i residui di cottura.

