POTENZA: IMPASTA SI RIFA’ IL LOOK E DIVENTA ITINERANTE
La manifestazione della Pro Loco Potenza incontra bar, pub e tisanerie del Centro Storico Potenza, 7 dicembre ’16 – Dieci …
Gastronomia
Pisticci: Seconda “Sagra della caldarrosta” nell’ambito della Festa dell’Immacolata
PISTICCI. Giovedì 8 dicembre, nell’ambito dei festeggiamenti in onore della Immacolata Concezione, si svolgerà la 2° Sagra della castagna “caldarrosta” …
Sagra delle Pettole e tanto divertimento al Villaggio di Babbo Natale
Nel lungo ponte che va dall’8 all’11 dicembre, presso il Dichio garden center di Matera, si svolgerà la Sagra delle …
MOTTOLA (TA). Dopo il successo estivo della “Festa della pizza”, arriva “Lievitando con il Natale”, a cura dell’associazione “Mottola città del gusto”
MOTTOLA (TA). Forte del successo registrato in estate con la “Festa della Pizza”, che ha portato sulla collina mottolese …
La Federazione italiana barman, giovedì scorso a Portogreco, Scanzano Jonico, per un importante momento dedicato alla formazione
SCANZANO JONICO. Si è concluso giovedì scorso il corso promosso dalla Federazione Barman Italiana ospitato all’hotel Portogreco di Scanzano Jonico. …
Eccellenze dell’agroalimentare salentino ad “AF – l’artigianato in fiera” di Milano
Si comunica che dal 3 al 11 dicembre prossimi, quattro aziende presenteranno l’eccellenze agroalimentare artigianale del Salento,particolarmente dei settori: prodotti …
Vino: Coldiretti, via libera a testo unico, si dimezza burocrazia
Con l’approvazione definitiva del Testo Unico sul vino si taglia del 50 per cento il tempo dedicato alla burocrazia, con …
Sagra del baccalà e tanto divertimento al Villaggio di Babbo Natale
Nel fine settimana dal 2 al 4 dicembre, presso il Dichio garden center di Matera, si svolgerà la sagra del …
CONSORZIO DEL PANE DI MATERA: LEO MONTEMURRO RESPONSABILE DELLE RELAZIONI ESTERNE
Il Consiglio Direttivo del Consorzio del Pane di Matera ha nominato all’unanimità Leo Montemurro responsabile delle relazioni esterne. L’esperienza ultratrentennale …
GIROLIO: LA PRESENZA E LE PROPOSTE DI CNO-CIA
Il rafforzamento del ruolo dei territori e quindi delle singole OP (Organizzazioni Produttori) del comparto olivicolo; il ruolo propulsivo giocato …
A Palazzo Italia Bucarest l’evento della prima ‘Settimana della Cucina Italiana nel Mondo’
Incontro e serata di gala a sostegno della cucina italiana e lucana nel mondo ieri a Palazzo Italia Bucarest presso …
IL NERO DI TROIA: dal mito alla scienza fra storia e racconti
Presso l’Associazione Culturale Presenza Lucana, dopo la presentazione dello studio dal titolo “Si possono prevedere i terremoti?”, la cui risposta, …
QUANDO LA MEDICINA INCONTRA IL CIBO
“Quando la Medicina incontra il Cibo non può far altro che inchinarsi e mettersi al suo servizio perché nel cibo …
Sagra della Pastorale e divertimento al Villaggio di Babbo Natale
Nel fine settimana dal 25 al 26 novembre, presso il Dichio garden center di Matera, si svolgerà la sagra delle …
ANCHE IL MIGLIOR “PANETTONE TRADIZIONALE PIEMONTESE” SI PRODUCE A SPECCHIA IL PASTICCERIE GIUSEPPE ZIPPO AL PRIMO POSTO A TORINO
Il Panettone realizzato dal pasticcerie Giuseppe Zippo, titolare di “Le Mille voglie” di Specchia, già premiato come il “Miglior Panettone …
AGROALIMENTARE DI QUALITA’ E TUTELA DELL’IDENTITA’ TERRITORIALE
Sabato 19 novembre alle ore 9 presso l’Hotel Palace di Matera si terrà il Convegno dal titolo “Agroalimentare di qualità …
Girolio d’Italia arriva in Basilicata
Il 25 e 26 novembre a Ferrandina due giorni di convegni, mercatini dell’olio, degustazioni, corsi di assaggio, cooking show e …
Sagra delle salsicce al Villaggio di Babbo Natale
Nel fine settimana dal 18 al 20 novembre, presso il Dichio garden center di Matera, si svolgerà la Sagra delle …
Asm, a Policoro il 30° corso di formazione per la raccolta dei funghi epigei spontanei
A seguito della nutrita partecipazione ai corsi formativi di Educazione Micologica, tenuti nel mese di ottobre dall’ASM di Matera e …
L’AGRITURISMO DELLE DOLOMITI LUCANE “IN VETRINA” AD AGRIETOUR AREZZO
Nonostante i buoni numeri dell’estate scorsa l’ospitalità agrituristica del comprensorio Dolomiti Lucane-Parco ha sempre bisogno di una nuova vetrina di …
IL CARDONCELLO NOVELLO
Sagra del Fungo Cardoncello & Vino Novello Gravina in Puglia celebra nel suo meraviglioso centro storico, sabato 19 e domenica …
Sagra del vino novello e dei taralli al Villaggio di Babbo Natale
Nel fine settimana dall’11 al 13 novembre, presso il Dichio garden center di Matera, si svolgerà la Sagra del vino …
Merano WineFestival, il Primitivo di Manduria piace e sorprende gli operatori del settore internazionale
Roberto Erario, presidente: “Nostra priorità è portare avanti iniziative necessarie per dare impulso al settore dell’enoturismo alla valorizzazione del territorio” …
NOVA SIRI – L’ESTATE DI SAN MARTINO, Percorsi d’arte e sapori
Venerdì 11 Novembre 2016 NOVA SIRI (MT) Cantine Taverna (SS 106 Jonica km 417,500) Un suggestivo racconto del territorio attraverso …
ESCURSIONI, SENTIERI DEI VOLONTARI E UN LABORATORIO DI PASTA FATTA IN CASA – IL PROGRAMMA DEL FINE SETTIMANA NEL PARCO
Tre appuntamenti firmati dal Parco Nazionale dell’Alta Murgia sono in programma nel fine settimana. Tra le azioni nel programma della …
Il Caciocavallo Silano DOP riconquista Parigi
Il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano ha partecipato al SIAL di Parigi, l’evento fieristico tra i più rilevanti dell’intero …
Tramutola: VII edizione della Sagra della Castagna “Munnaredda”
Legare un prodotto simbolo delle risorse naturali di un territorio con la promozione di tutte le altre risorse (alimentari, ambientali-naturalistiche, …
Ha un gusto gravinese la miglior pizza piccante del mondo
Fedele Guida s’aggiudica la diciassettesima edizione del campionato mondiale La soddisfazione del sindaco Alesio Valente: «Una conferma della forza dei …
Dal 27 al 29 ottobre a Taranto Mirabilia Food&Drink
Mirabilia Food&Drink a Taranto per la I edizione, dal 27 al 29 ottobre, per brindare a una nuova fase di …
ATTESTATO DI BENEMERENZA DEL COMUNE DI SPECCHIA AL PASTICCIERE ZIPPO
Si comunica nel corso del Consiglio Comunale di Specchia del 24 ottobre scorso, il Sindaco, Dott. Rocco Pagliara, a nome …
Il Primitivo di Manduria a Merano WineFestival
Dal 4 al 7 novembre, per la prima volta, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria alla 25° edizione …
“Noi siamo ciò che mangiamo” – XXX Convegno Auletta, Casa Delle Parole
MARTEDI 25 OTTOBRE 2016 – ore 9:30 Organizzato per spiegare il rapporto che esiste tra l’alimentazione, il benessere e il territorio. …
CNA AGROALIMENTARE: PASQUALE SANTOSPIRITO NUOVO PRESIDENTE
Cna Alimentare l’Unione Cna delle imprese operanti nel comparto alimentare ha svolto la propria Assemblea in vista del congresso provinciale …
FINALMENTE TUTELATO IL LATTE MADE IN ITALY
“Lo storico via libera dell’Unione europea alla richiesta italiana di indicazione di origine obbligatoria per il latte e i prodotti …
4^ EDIZIONE DELLA FESTA DELLA CASTAGNA E DEL VINO SALENTINO 2016
3 APPUNTAMENTI IMPERDIBILI IN PIAZZA PERTINI A MELENDUGNO (LECCE) VENERDI’ 28 OTTOBRE SABATO 29 OTTOBRE DOMENICA 30 OTTOBRE Dopo …
Giornata Mondiale dell’Alimentazione al Comprensivo Fermi di Matera: il pane, sapore passato, presente e futuro
Il 14 ottobre presso l’Istituto comprensivo Fermi plesso Guerricchio si terrà la celebrazione della “Giornata mondiale dell’alimentazione”. La FAO celebra …
OSTERIE D’ITALIA 2107: “CHIOCCIOLA” SLOW FOOD CONFERMATA PER LUNA ROSSA (FEDERICO VALICENTI)
Nell’edizione 2017 delle Osterie d’Italia di Slow Food c’è ancora la Luna Rossa (Terranova del Pollino) di Federico Valicenti tra i locali recensiti …
Granosalus al Castello del Malconsiglio
Il cibo a basso prezzo è un illusione, non esiste. Se parliamo della pasta il suo vero costo alla fine …
A Tramutola si prepara la VII sagra della Castagna Munnaredda
La Pro Loco Tramutola, con l’impegno diretto di tantissimi volontari e produttori agricoli, in collaborazione con il Comune, è a …
DOMENICA 16 ottobre 2° EDIZIONE DI “EXTRABIO 2016”
Domenica 16 ottobre 2016 il Frantoio Raguso ospiterà la 2° edizione di “EXTRABIO“. Una manifestazione organizzata in collaborazione con l’Associazione …
POLICORO: corso sulla banchettistica e cucina creativa….venerdì 7 ottobre. In diretta su Radio Laser e radiolasertelevision dalle 11
Venerdì 07 Ottobre 2016 a partire dalle 10:30 presso Heraclea Hotel Residence a Policoro lo chef Felice La Forgia componente …