COLDIRETTI: POTENZA UNA GIORNATA DEDICATA AL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

Un’intera giornata con protagonista il mercato di “Campagna Amica”. E’ quella in programma domani a Potenza, per iniziativa di Coldiretti Basilicata. Dalle 10 e 30 e fino alle 22 e 30 il centro storico della città diventerà un grande mercato a cielo aperto, con lo street food, alla scoperta delle eccellenze agroalimentari lucane. Ci saranno le castagne lucane in risposta a quelle spagnole, la carne podolica locale per dire no a quella  di dubbia provenienza, e poi il latte e i prodotti  della filiera casearia  lucana, ma anche i primi agrumi del Metapontino che daranno il benvenuto all’autunno potentino. L’obiettivo, dopo l’iniziativa di Milano organizzata lo scorso fine settimana – fa sapere Coldiretti Basilicata – è quello di far riscoprire ai potentini la grande biodiversità delle  campagne e rispondere alla loro domanda di prodotti  made in Italy, che è sempre più alta. Secondo un’analisi presentata  da Coldiretti e Ixè, sei italiani su dieci fanno la spesa dal  contadino almeno una volta al mese recandosi in frantoi, masserie zootenciche, cantine, aziende, agriturismi e mercati degli agricoltori per acquistare prodotti a chilometro zero, ritenuti “più sicuri,  freschi, genuini e saporiti” rispetto a quelli dei supermercati.  Una scelta in linea con la “svolta salutista” che sta  interessando sempre più le tavole degli italiani: volano infatti  i consumi di pesce e frutta, insieme a quelli di cibi biologici,  integrali, 100% made in Italy e “free-from”, ossia senza  zuccheri, glutine, sale, olio di palma, coloranti o conservanti.  

Potenza 6 ottobre 2017

Commenta per primo

Commenta

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*